Paskah dirayakan dengan penuh semangat di Sumba; gereja menjadi hidup dengan suara nyanyian gembira; ini adalah waktu untuk keluarga dan perayaan memenuhi udara. Tahun ini, siswa Restoran dan Bar kami menyiapkan sebuah kios di luar kampus sebagai persembahan untuk parade Paskah yang lewat.
Kami mempersembahkan kepada masyarakat setempat buah-buahan dan sayuran segar yang diambil langsung dari kebun kami; para siswa dengan antusias berdiri dan menunggu orang yang lewat dan dengan senang hati memberikan suguhan kepada wajah-wajah penuh senyum saat perayaan liburan Paskah. Para staf dan siswa juga merayakan dengan gaya, mereka menghiasi telur sebagai ornamen untuk kamar tamu kami. Ini adalah aktivitas menyenangkan yang memungkinkan semua orang menjadi kreatif. Kami harap Paskah kalian semua menyenangkan!
Ya, kami memiliki 60 siswa berikutnya
Bulan ini, kami menyelesaikan tugas yang sangat penting… kami mewawancarai 300 kandidat yang mendaftar untuk menjadi siswa berikutnya di The Sumba Hospitality Foundation! Kami melakukan ini selama satu minggu, kami melakukan perjalanan ke berbagai daerah di Sumba untuk bertemu dengan anak-anak muda yang ingin memastikan tempat untuk Juli 2018. Sungguh luar biasa melihat antusiasme dan keinginan pelamar, juga hal itu sangat menantang dalam memilih hanya 60 dari mereka. Kami merasa tersanjung dengan cerita yang dibagikan pelamar kepada kami, itu mengingatkan kami tentang kondisi kehidupan yang harus diderita orang di Sumba dan mengapa sangat penting proyek seperti The Sumba Hospitality Foundation ada.
Kami memiliki 4 tim narasumber yang bertanggung jawab untuk mengajukan pertanyaan dan menilai siswa; tim terdiri dari staf kami saat ini dan mitra NGO lokal yang terus menunjukkan dukungan dari seluruh Sumba. Kami sangat senang untuk mengumumkan bahwa kami telah berhasil memilih 60 siswa baru, kami telah mengunjungi rumah mereka untuk membahas syarat dan ketentuan belajar di sekolah dan sekarang para siswa sedang menjalani pemeriksaan kesehatan untuk memastikan mereka fit dan siap memulai perjalanan pendidikan baru mereka. Kami tidak sabar untuk menyambut mereka di sekolah; ini adalah saat yang menyenangkan!
