Selama bulan Oktober, tim kami dari Sumba Hospitality Foundation (Yayasan Perhotelan Sumba) mengunjungi sekolah menengah di seluruh Sumba untuk memperkenalkan dan mempromosikan sekolah kami dalam penerimaan tahun depan. Selama kunjungan ini, tim berbagi informasi tentang sekolah kami, termasuk proses penerimaan dan alasan di balik sekolah yayasan – yaitu mendidik kaum muda Sumba yang kurang mampu dalam pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk bekerja di industri perhotelan seta meningkatkan kesadaran akan pariwisata berkelanjutan.
Untuk menjangkau lebih banyak pelamar, tim pergi langsung ke beberapa sekolah menengah yang sangat terpencil di seluruh pulau. Tim juga bekerja dengan kontributor kami yang dengan senang hati menyebarkan informasi lebih jauh karena kami tidak dapat mengunjungi semua sekolah. Tahun ini, kami bertujuan untuk menerima lebih banyak lamaran dari daerah terpencil dan tidak terjangkau yang mungkin tidak diketahui oleh sekolah kami.
Kami berharap promosi ini akan membawa hasil yang positif!
Siswa Terinspirasi oleh Kelas Permakultur
Jika Anda datang dan mengunjungi Sumba Hospitality Foundation (Yayasan Perhotelan Sumba), Anda akan melihat bahwa pertanian kami merupakan bagian integral dari kampus kami. Varietas sayuran organik, tanaman herbal, dan buah-buahan memberi kita produk yang sehat dan segar hampir setiap hari. Di Sekolah Hotel, kelas Permakultur membuka perspektif siswa tentang pertanian organik dan hal berkelanjutan. Mereka belajar bagaimana menangani pengelolaan sampah termasuk sisa makanan untuk kompos dan air daur ulang untuk menyiram tanaman. Mereka juga belajar bagaimana membuat lahan kecil pertanian dan meningkatkan produksi hasil tanpa menggunakan unsur kimia.
Metode dan pendekatan ini ditanggapi dengan serius oleh para siswa dan sering dibagikan kepada keluarga maupun komunitas mereka selama liburan. Selain jatah sesi berkebun di kelas permakultur, mereka berinisiatif membuat lahan kecil kebun sendiri dan merawat pohon. Siswa dari ruang anak laki-laki sangat menikmati menghabiskan waktu luang mereka dengan menanam berbagai jenis sayuran dan membantu di pertanian.
Kami sangat bangga bahwa siswa kami memahami gagasan berkelanjuta dari kelas mereka dan terinspirasi untuk berkontribusi secara sukarela dalam komunitas sambil melindungi bumi.
