Pada bulan Juni kami merayakan akhir tahun ajaran pertama kami di Sumba Hospitality Foundation (Yayasan Perhotelan Sumba). Kami mengucapkan selamat tinggal dan semoga sukses kepada siswa pertama kami sebelum mengirim mereka dalam perjalanan memulai magang di hotel dan restoran bintang 5 di Sumba dan Bali. Delapan siswa kami cukup beruntung mendapatkan magang di Nihiwatu Resort yang terkenal di dunia; mereka penuh dengan optimisme saat mereka memulai perjalanan selama 2 jam ke lokasi yang indah dan unik.
Teruntuk siswa yang mendapat posisi di Bali, sebagian besar bagi mereka baru pertama kali melakukan perjalanan dengan pesawat; ada teriakan kegembiraan (dan kegugupan) saat kami lepas landas dari Bandara Tambolaka! Sungguh luar biasa melihat reaksi mereka terhadap kontras yang diberikan Bali, dari lalu lintas dan gedung-gedung bertingkat tinggi hingga orang-orang Bali yang hangat serta tradisi mereka. Yayasan Perhotelan Sumba sangat bangga dengan pencapaian siswa dan kami berharap dapat mengikuti mereka dalam perjalanan yang mengasyikkan saat mereka berkembang dalam dunia perhotelan. Pantau mereka melalui akun Facebook dan Instagram kami.
Selamat tinggal relawan dan anak magang kami yang hebat!
Saat kami mengucapkan selamat tinggal kepada siswa kami, kami juga mengucapkan selamat tinggal kepada beberapa pemagang dan sukarelawan kami. Lara dan Petra, karyawan magang Restoran dan Bar kami, pergi untuk melanjutkan studi mereka di Belanda, sementara Olivier, salah satu sukarelawan kami yang membantu, mengucapkan selamat tinggal kepada kami ketika dia meninggalkan kami untuk bersepeda gunung di Jawa. Untuk staf jangka panjang kami, kami berharap mereka mendapatkan liburan yang menyenangkan; akhir semester berarti tiga minggu relaksasi, waktu untuk mengisi ulang tenaga di awal Juli ketika siswa baru kami mulai. Beberapa staf kami melakukan perjalanan pulang untuk mengunjungi teman dan keluarga, negara-negaranya termasuk Italia, Dubai, Belgia, dan Amerika, sementara beberapa dari kami memutuskan untuk tinggal di Asia untuk menjelajahi dan menemukan tujuan terdekat. Kami semua dapat mengatakan bahwa kami segar dan siap untuk memulai tahun kedua kami di The Sumba Hospitality Foundation!
Persiapan menerima mahasiswa baru pun dimulai
Awal tahun ini, kami melakukan proses wawancara seru untuk seleksi siswa baru kami, yang artinya Juni adalah waktu persiapan. Kami memilih 48 kandidat yang berhasil sebelum melakukan kunjungan rumah. Proses ini melibatkan tim yang terdiri dari anggota staf Sumba dan internasional; kami mengunjungi rumah dan keluarga mereka untuk mengumpulkan data melalui kuesioner dan menilai situasi ekonomi mereka. Ini adalah pengalaman yang sangat istimewa bagi semua staf kami karena memungkinkan kami untuk lebih mengenal calon siswa secara lebih pribadi. Tahap terakhir sebelum siswa menerima konfirmasi penerimaan ke sekolah adalah pemeriksaan kesehatan; Ini untuk memastikan bahwa semua siswa dalam keadaan bugar dan sehat, siap untuk memulai tahun depan. Dengan senang hati kami umumkan bahwa pada 1 Juli 2017, kampus kami akan kembali penuh potensi, oleh karena itu persiapan begitu ramai bagi kedatangan mereka!
