Kami ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Christopher Martin dari WSET Global, sebuah badan amal pendidikan minuman yang berbasis di London-Inggris, karena telah memberikan lokakarya tentang anggur kepada siswa Restoran dan Bar kami. Chris adalah pemegang WSET level 4 dan bekerja dengan semua penyedia layanan di Asia Tenggara, Korea Selatan, dan Jepang. Bulan ini, dia mengadakan Penghargaan Level 1 dalam hal Anggur Merah; baik staf dan siswa kami sangat menikmati berpartisipasi dalam kursus ini dan kami berharap dapat melanjutkan perjalanan anggur kami di masa depan.
Murid pertama kami di tempat kerja!
Bulan ini, kami mengunjungi siswa kami yang telah menyelesaikan sekolahnya bersama kami Juni lalu dan sekarang akan mengakhiri masa magang 6 bulan mereka. Mereka semua terletak di hotel dan restoran terkenal yang berbeda di Bali dan Sumba.
Sungguh menakjubkan melihat seberapa jauh kemajuan mereka. Keyakinan, semangat, dan tekad mereka untuk sukses sangat menginspirasi. Kami semua di The Sumba Hospitality Foundation sangat bangga dengan mereka semua; mereka adalah kelompok siswa pertama kami dan akan dikenang dengan kenangan yang begitu fantastis!
Selamat untuk mereka semua dan kami yakin masa depan mereka akan cerah!
